Rafa desde casa

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¿QUÉ ES ESTO?

Un día, como quien no quiere las cosas nos vimos en la necesidad de emprender esta ¨locurita¨. Lo que empezó como forma de sobrevivir a una crisis se volvió nuestro día a día y nosotros felices. Somos tres amigos, socios, trabajadores, que todos los días, menos los domingos, la echamos pa´ que esta sabrosura funcione.

RICE BOWL CUBANO

La manera de Rafa Baro de ver las completas clásicas cubanas con más swing. Todo sabroso para que comas como si no hubiese un mañana, mezclamos sabores y texturas que no esperas encontrar. Lo hacemos con una base de arroz y arriba le ponemos una proteína y tres toppings con un aderezo sabrosote.
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    Puerquito Asado

    $12
    Masas de cerdo asado
    Arroz moro sin granos con empellitas
    Tostones mini
    Tomate natural
    Boniaticos fritos con aderezo blanco
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    Semicrudo de Pescado

    $12
    Lomito de aguja marinado con salsa de soja, arroz blanco con cebollino, acelgas con ajo, dados de mango y pimiento asado con aderezo de mostaza y miel.
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    Fajitas bbq

    $10
    Fajitas de cerdo en salsa bbq de guayaba, con arroz blanco con cebollino.
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    Pollo frito sureño

    $10
    Pollo frito marinado en suero de leche con arroz con ajo y cebolla, zanahoria glaseada, col en adobo de pimentón, pimientos asados y aderezo blanco.
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    Camarones Coloraos

    $12
    Camarones en salsa de tomate natural, cachucha y pimentón dulce con arroz blanco con cebollino, tomate natural, rizos de lechuga y boniaticos fritos con aderezo verde de cilantro.
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    Langosta Enchilada

    $12
    Dados de Langosta en salsa de tomate natural, ají rojo asado, cachucha y achiote con arroz blanco con cebollino, tostones mini, rizos de lechuga y pepinos marinados en soja con aderezo de mostaza y miel.
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    Albóndigas de mi abuela

    $12
    Albóndigas de res con salsa de tomate y sofrito criollo con arroz con ajo y cebolla, boniaticos fritos, refrito de frijoles y rizos de lechuga con aderezo
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    Arroz con pollo

    $12
    Arroz con pollo a la Chorrera con tostones mini, boniaticos fritos y tomate natural con aderezo de mostaza y miel.
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BUDDHA Bowl

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    Uno

    $10
    Arroz moro sin granos, acelgas con ajo, tomate natural, zanahoria glaseada, remolacha encurtida, boniaticos fritos con aderezo blanco.
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    Dos

    $10
    Arroz blanco con cebollino, tomate natural, rizos de lechuga, col en adobo de pimentón, refrito de frijoles, pimiento asado y dados de mango con aderezo verde de cilantro.
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    Tres

    $10
    Arroz con ajo y cebolla, pimientos asados, boniaticos fritos, tomate natural, tostones mini, remolacha encurtida y pepinos en adobo de soja con aderezo de mostaza y miel.
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Pa´q le descargues

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    Casabillas

    $9
    12 galletas de casabe con pico de gallo y pasta de frijoles para untar.
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    Las croquetas galácticas

    $8
    12 Croquetas de Jamón con salsa blanca de ajo y cebolla (puedes pedirlas congeladas para freír en casa)
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    Pastelón de pollo en salsa curry

    $11
    Pastel de 25 cm con relleno de guiso de pollo en salsa curry, zanahoria y cebolla.
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Menú Familia

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    8 personas

    $0
    Casabillas, ensalada rusa, pastelón de pollo, 1kg de cerdo asado, arroz moro, boniaticos asados con mojo de pimentón, ensalada de vegetales frescos, pie de mango, dos (2) pomos de refresco y ocho (8) cervezas.
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    6 personas

    $0
    Casabillas, croquetas de jamón, 2kg de pollo frito, arroz con ajo y cebollino, chicharritas de plátano, ensalada de vegetales frescos, pie de mango, una (1) botella de vino blanco, un (1) pomo de refresco.
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    4 personas

    $0
    Croquetas de jamón, 1,5kg de pollo asado, arroz salteado con perejil, ensalada de vegetales frescos, pie de mango, un (1) pomo de refresco.
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dulce

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Lunes A Sábados

entregas 1230 a 1830

@lebaxar_cuba

@rafadesdecasa.cosina